Produits

Bien que nous soyons une entreprise qui offrons des services sur mesure, nous proposons un gamme de produits constamment modernisés.

Système de pesage


Système de réception du lait

Grâce à notre système de réception du lait, les producteurs peuvent venir livrer leur lait de manière complètement autonome sans même avoir besoin de franchir le seuil de la laiterie. Un écran de contrôle très simple et une pompe à lait sont les uniques interfaces pour que le producteur puisse livrer son lait rapidement et avec exactitude et propreté.
La réception du lait se composent d'un système de base et de modules optionnels.
  • L'identification, par code ou badge, permet à chaque producteur d'archiver automatiquement sa livraison.
  • Le pesage effectué par des balances ultra-précise est pourvu d'un tarage constamment actualisé.
  • Les données (identification du producteur, estampillage, quantité de matière première, etc.) sont traités et archivées.
  • La prise d'échantillon, parfois requise mais optionnelle, est complètement intégrée au procédé.

Système de contrôle de presse

Système de gestion de fromagerie

Notre logiciel de gestion de fromagerie permet à l'exploitant (le laitier) de gérer une base de donnée des producteurs ainsi que les caractéristiques de leur production de manière individuelle. Les rapports mensuels et la facturation sont calculés et générés automatiquement.

Station de neutralisation

La qualité des eaux usées est mesuré et celles-ci sont traités afin d'être évacuées de manière neutre pour l’environnement (PH neutre).

Station de nettoyage CIP

Toute l'installation est nettoyée automatiquement ou sur demande avec les critères d'hygiènes maximums, grâce à notre parfaite maîtrise du processus de lavage CIP (Cleaning In Place).